Guacamole Taqueria e Didge Steakburger chegam juntos ao Sul da Ilha

Gastronomia mexicana e australiana se encontram no mesmo endereço, inaugurando um novo destino gastronômico no dia 23 de maio

Existem fronteiras que dividem países e existem aquelas raras que criam destinos. É esse o espírito que marca a chegada simultânea do Guacamole Taqueria e do Didge Steakburger ao Campeche, dois conceitos gastronômicos consagrados que, pela primeira vez, se instalam lado a lado no sul da Ilha de Santa Catarina.

O Guacamole, referência em gastronomia mexicana autêntica, e o Didge, com sua proposta singular de sabores e lifestyle australiano, chegam juntos à Galeria NC, no coração do Novo Campeche, trazendo uma fusão inédita de culturas, experiências e sabores a uma região que se consolida como o endereço mais desejado de Florianópolis.

A abertura oficial  está marcada para o dia 23 de maio de 2025 (sábado), a partir das 17h. Para receber o público e apresentar o melhor das duas casas, os convidados serão recepcionados com welcome drink e entraditas, uma amostra dos sabores que Guacamole e Didge têm a oferecer. Das 17h às 19h30, Tequileiro e Mariachis animam a abertura com toda a energia mexicana. Na sequência, a festa continua com DJ. Uma noite de sabores, ritmos e encontro de culturas, à altura do destino que o Novo Campeche está se tornando.

O Guacamole e o Didge funcionarão todos os dias, das 11h30 às 23h. As duas casas atenderão no modelo balcão (presencial), com opção de take away e entrega via iFood, garantindo que os sabores do México e da Austrália cheguem também à mesa de casa.

O local escolhido

O cenário escolhido para esse encontro inusitado não poderia ser mais emblemático. A Galeria NC, localizada na R. Nicolau João de Abreu, 58, no Campeche, está inserida em uma região que vem se consolidando como o novo endereço mais valorizado da capital. Entre ruas arborizadas, novos empreendimentos e uma cena gastronômica em plena ascensão, o Novo Campeche se torna símbolo de uma nova Florianópolis: mais cosmopolita, conectada e voltada à experiência de se sentir em casa e viver bem.

Com gastronomia, arquitetura, praia, natureza e um estilo de vida cada vez mais exclusivo como pano de fundo, o Novo Campeche ganha dois ícones no mesmo endereço, unindo culturas e oferecendo uma nova opção gastronômica para a Ilha.

Serviço
O que: inauguração Guacamole e Didge Steakhouse Pub no Novo Campeche
Quando: sábado, dia 23 de maio de 2025
Horário de abertura: a partir das 17h
Programação: Tequileiro e Mariachis (17h às 19h30) e DJ (a partir das 19h30)
Horário de funcionamento: todos os dias, das 11h30 às 23h
Endereço: Galeria NC – R. Nicolau João de Abreu, 58, Campeche, Florianópolis/SC
Atendimento: presencial, take away e iFood (Guacamole e Didge)